「2012年2月」のアーカイブ

postheadericon ブームにのっとり

最近は塩こうじブーム到来していますね。

本日は3月のひなまつり会で甘酒を作る為に、こうじが必要なのですが

スーパーでは完売に近く、2袋急いで買いに行ってきました。

肉料理に使うと柔らかくなるとのことなので

利用者さんに喜んで頂けるよう

ひだまりオリジナル

塩こうじ作ってみました!

まずはこうじと塩を混ぜまぜ・・・

平成24年2月24日塩こうじ作り 004

,次に水で混ぜまぜ・・・

平成24年2月24日塩こうじ作り 005

平成24年2月24日塩こうじ作り 007 タッパに流して完成です!

1日1回混ぜて10日で出来上がりで~す☆☆

3月5日のご飯が楽しみで~す

postheadericon 24年1月青壽院(韓国)施設交流1/5~1/8

慌ただしい日程でしたが、松本大学尻 無浜准教授他2名・ひだまりの里副管理者・集皆所ひだまり副管理者と事務長

現地で朴さん合流。相互交流が始まって今年で5年目になります。

当時学生だった朴さんと、朴さんのお姉さんが施設長を勤める「青壽院」高齢者福祉施設(現在36名入居)

の伝社長他、福祉事業に関係する皆さん、福祉専門学科の学生さんが韓国KBCのドキュメンタリー撮影のクルーも皆さん

が尻無浜先生のコーディネイトで松本大学を中心に近隣の福祉事業所を訪問いただいた事をきっかけに、スタッフ研修の

一環として相互交流が始まりました。

今年6月には、諏訪「とよだの杜」開所に併せて来日いただく予定です。KBCのスタッフもみなさんも一緒に来ていただいて

安曇野の地域支援活動のモデルとして活動を始める”グループリビング”も見学していただき意見交換ができたらと思って

います。

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実践研修 塩原・中野 言葉の壁を超えて精一杯利用者様に関わっていました。ご苦労様!!

施設のみなさんと交流・早朝の起床介助・食事介助生活の支援に関する2日間実習しました。

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伝社長とスタッフ・朴さん  暖簾は尻無浜先生からの贈り物 付帯施設温室の入口にかけられています。

竹細工(工房)へ案内していただき、みすず細工の皆さんへお土産話 仕込んできました!

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竹林と工房 竹林散策公園と組み立てられておりヒントをいただいて帰りましたよ!

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後方に霊山・大きな寺院に案内していただきました。

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沈む夕日を最後に見せていただきました。精一杯の気遣いに感謝!!

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キムチづくり体験をさせていただきました。施設の皆様お忙しい中、梱包まで手伝っていただき 只只感謝!!

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出発の朝 施設の前 氷が張る石鉢 その先に広がる池も全面結氷  尻無浜先生とドライブインオーナー金社長

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最終日夜 釜山で市場を散策 韓国 魚料理 屋台店で打ち上げ食事会!!

高齢者介護はそれぞれの国情に沿った形で進められています。「何が正しい 何が悪い」ではない。それぞれが自分を

見直すきっかけになれば、この交流は意義を持つものと思います。

日ごろの”学び”の中から、是非、機会があったら研修に行きたいと思った「あなた」

そんなスタッフが沢山育つ事業所になろうではありませんか。

postheadericon 節分

鬼は外ー!福は家ー!!

2月3日は節分☆この日の為に鬼の貼り絵を作ってきました。

平成24年2月3日節分 035 

いかがでしょう?かわいらしくユニークなお顔でとても作成時から人気がありました^^♪ポイントはピアスです!

 

さて当日ですが毎年恒例の恵方巻きを作りました。新しく購入した炊飯器(…嬉しい)にてご飯を炊き、寿司酢作りから丸めるまでほとんど利用者様が行なって下さり、丸める際は「姉さんがやるより私がやったほうが早いわ」とどんどんと巻いていってくださいました。

平成24年2月3日節分 008 平成24年2月3日節分 009

本当なら北北西を向き無言で食べなくてはいけないのですがあまりの美味しさに「おいしい!やっぱり手作りだと違うね」と大盛り上がりであっという間に完食でした。

 

いよいよ豆まきですが、今年の鬼は男性が担当!

鬼のお面をつけやってくると女性のパワーは凄いです!「鬼は~外 ^^/゜゛.」と力いっぱい豆を投げ、本気で男性職員は痛がっていました。。最後は外に逃げた鬼はお面を取って「福の神だぞ~」と再び登場し一人一人と握手しました。

あっ…楽しみすぎて鬼の写真を撮るのを忘れてしまいました^^;鬼は逃げてしまったので…また来年をお楽しみに☆笑

postheadericon ひだまり節分会!!

2/2(木)~4(土)の3日間で節分会:豆まきを行いました!!

 

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青鬼さん登場~!!皆様大爆笑!!お面も衣装もスタッフお手製です❤しかも男性スタッフ❤

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赤鬼さんめがけて「鬼は外~!」皆さんすごい力で投げています(笑)!!

そして青鬼、赤鬼は退散・・・・と思いきや!!

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親分鬼を連れてきました!!コワイ親分なのに皆さんは大爆笑!! 「鬼は外~!!え~い!!」

そしてそして鬼達は退散しました!! 皆さんで鬼退治!! 今年もいい事がありますように❤❤

 

その後は年女の利用者様より皆さんへおやつの甘納豆を配っていただきました!!

ますます縁起が良いですね❤

楽しい節分会になりました!!CIMG7300

postheadericon 2月研修のご案内

2月の研修は下記のとおりです。
寒い日が続きますが、暖かくしてお出かけ下さい。
皆様のご参加お待ちしております。

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